骨折患者對喝骨頭湯的誤解
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點擊:3595日期:[ 2014/5/7 ]
骨折患者及家屬經常詢問醫(yī)生,老百姓說的吃啥補啥,骨折患者是不是應該多喝骨頭湯,為了說明這個問題,首先要了解影響骨折愈合的因素,主要包括三個:全身因素、局部因素和其他因素。
全身因素是次要因素,包括年齡、營養(yǎng)狀況、全身性疾病,某些維生素的缺乏、鈣不足等。
局部因素包括多方面,如局部血液供應,一切影響血供的因素都會直接影響骨折的愈合;局部損傷程度,損傷越嚴重,愈合越慢;骨折端的接觸越好,愈合越好;固定是否得當,恰當的固定是骨折愈合的前提;感染會引起骨折不愈合。
其他因素:消炎、水楊酸類藥物也會影響骨折的愈合。
通過以上說明可以知道,影響骨折的主要因素是骨折的局部條件,以及治療方式。骨頭湯雖然含有少量的脂類及鈣,但其所含的鈣質多為不溶性的鈣鹽,人體無法吸收(日常生活中,鈣在飲食中的主要來源是奶和奶制品,而不是骨頭湯)。
因此,喝骨頭湯對骨折的愈合并沒有實質性的幫助,說這會有助于骨折愈合的觀念是不科學的。所以,骨折患者及其家屬對喝骨頭湯幫助骨折愈合高度重視的觀念是個誤區(qū)。