微量元素如同身體的“精密調節(jié)器”,在維持我們身體健康中起著極其重要的作用。微量元素檢測作為健康狀態(tài)評估的一個途徑,受到越來越多的關注,今天,就和中小西一起,探秘微量元素檢測!
什么是微量元素?
微量元素是指在人體中含量微乎其微的礦物質,占人體總重量的比例極低,一般在0.01%以下,是身體必需的營養(yǎng)素之一。微量元素雖然含量很低,卻在人類的生命健康中起著極其重要的作用,參與人體的新陳代謝、蛋白、激素等的合成轉化,和其他物質一起共同維持人體的正常生命活動。
微量元素的分類:
微量元素包括必需微量元素和非必需微量元素。
1.必需微量元素:世界衛(wèi)生組織確認的人體必需的微量元素為14種,包括鐵、銅、鋅、鉻、鈷、錳、鎳、錫、硅、硒、鉬、碘、氟、釩。它們是維持人體生理功能不可或缺的礦物質,是構成人體組織的重要成分。
2.非必需微量元素:除了必需微量元素外,其余的統(tǒng)稱為非必需微量元素。包含大家比較熟悉的鎘、汞、鉛、鋁、砷等有害微量元素和鋰、鋇、鈮、鋯、鈦、銀等無害的非必需微量元素。
哪些人需要檢測微量元素?
不少朋友會在微量元素這件事上焦慮,其實只要飲食均衡是不容易發(fā)生微量元素缺乏的。
推薦檢測微量元素的人群:
1.特殊人群:挑食偏食的兒童、孕產婦、老年人、素食者及減肥人群、長期接觸重金屬等特殊職業(yè)人群。
2.疾病狀態(tài):免疫低下、重度營養(yǎng)不良、慢性病(糖尿病、甲亢、結核等)、腫瘤及重金屬攝入過多等人群。
3.使用某些藥物:如抑酸藥等。
微量元素檢測的樣本類型
1.血液檢測(末梢血/靜脈血):比較常用,它能反映微量元素近期在體內水平,但易受飲食影響。其中靜脈血檢測最具參考價值。
2.頭發(fā)檢測:可反映近3-6個月微量元素的狀態(tài),但易受洗發(fā)產品的干擾而影響準確性。
3.尿液檢測:此方法常用于重金屬(如鉛、鎘等)的排泄狀態(tài)評估,需多次取樣。
微量元素檢測的方法學
1.電化學分析法:可用于痕量檢測。這種方法操作便捷、分析快速,容易標準化,敏感性相對較低。
2.原子吸收/熒光光譜法:是用于檢測樣品中特定金屬元素含量的分析方法。一般用于個別微量元素檢測、有毒重金屬檢測等。
3.質譜法:更為先進。擁有準確度好、精密度高的優(yōu)點?蓪崿F(xiàn)多種元素的同時測定。
如何預防微量元素的缺乏?
1.均衡飲食是關鍵:日常生活中我們應注意避免偏食、挑食,進行飲食多樣性規(guī)劃。
2.精加工食物容易造成微量元素的損失,過度的烹飪方式也容易導致食物微量元素的流失,應盡量避免過度加工和過度烹飪食物。
3. 特殊群體建議進行微量元素定期檢測,咨詢醫(yī)生,根據(jù)情況適當補充。
微量元素的檢測要注意動態(tài)監(jiān)測,單次檢測的結果容易受飲食、藥物、代謝及檢測方法的影響,需結合臨床表現(xiàn)進行綜合判斷。如您懷疑微量元素缺乏或者過量,建議您咨詢醫(yī)師,在醫(yī)生的指導下進行針對性的檢測。